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日本砂鍋系列

日本萬古燒天目亮釉8號多機能砂鍋
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日本萬古燒天目亮釉8號多機能砂鍋
*P-M4890
*1102
售價NT3,250
特價NT2,280

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品名
日本萬古燒天目亮釉8號多機能砂鍋
規格
尺寸:25.3*28*14cm
原價
NT$3250
促銷價格
NT$2280
商品說明
特長:
a.水煮食物用約3~4人份用量.
b.炊飯用量,約4合.
c.蒸煮食物料理用,附有蒸盤,內蓋,外蓋,及本體.
使用方法: 煮飯用.
1.    先把米浸泡30分鐘以上.
2.    米一公升加水1.2公升,如附表.
3.    蓋上中蓋及外蓋後,用中火燒煮15分鐘後,當蒸氣孔噴氣3分鐘後,關火源.
如多加熱1~2分鐘,飯更香.
4.    關掉火源後,蒸上20分鐘(不能打開上蓋).
5.    打開上蓋及內蓋,把飯攪拌,讓水蒸氣蒸發,會更好吃.
如煮慥米時,加水量及時間多1.5倍炊飯時間.
*蒸煮料理方法:
1.鍋內加水250cc,蒸盤上放入蔬菜,魚,肉等,要分開,勿推積.
2.蓋上上蓋,強火加熱7~8分鐘,水滾約1分鐘後,等約2~3分鐘.
3.打開上蓋,再加上調味料及醋醬類等料理.
蒸煮料理的時間長短依種類而異.
不得空燒. 可用在烤箱,微波爐及直火.保養及使用說明:: 1. 使用新砂鍋時,請用3杯麵粉加8分滿水位,煮10分鐘後,等冷卻後清洗乾淨,使鍋體毛細孔更密合。或者先煮稀飯亦可。 2. 但不可油炸食物用或天羅婦。 3. 不可把砂鍋直接放置桌面,要墊底為宜,避免傷及桌面。 4. 加熱後,鍋蓋上之蒸氣孔要暢通,且要小心。 5. 不能空燒,必要先放湯水食材,再加熱。 6. 由於初次使用新鍋會吸水,所以必要注意水位。 7. 清洗後,不使用時,要使之乾燥收藏,避免他日使用有異味。